🌟 หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก
Key Responsibilities
1. การปรุงและจัดเตรียมอาหารตามมาตรฐาน: ปรุงและจัดเตรียมอาหารตามสูตรมาตรฐาน (Standard Recipe) ของทางร้านอย่างเคร่งครัด
2. การควบคุมคุณภาพ (Quality Control): ควบคุมคุณภาพ รสชาติ หน้าตาอาหาร และบริหารเวลาในการปรุงเพื่อเสิร์ฟอาหารให้ได้ตามมาตรฐานเวลาของร้าน
3. การสนับสนุนงานหน้าเตา (Kitchen Line Support): ดูแลและควบคุมการใช้เตา/กระทะ ช่วยตกแต่งจัดจาน และสนับสนุนการทำงานตามที่เชฟหลักสั่งการอย่างแม่นยำ
4. การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย (Food Hygiene & Sanitation): ทำความสะอาดอุปกรณ์ เครื่องใช้ หม้อ กระทะ และดูแลพื้นที่ประกอบอาหารให้สะอาด เรียบร้อย ตามมาตรฐานสุขอนามัยงานครัวอยู่เสมอ
📌 คุณสมบัติผู้สมัคร
Qualifications
1. อายุ 25 ปีขึ้นไป
2. สามารถสื่อสารภาษาไทยได้ดี ฟังและเข้าใจคำสั่งในครัวได้อย่างถูกต้อง
3. มีความรู้พื้นฐานด้านการเตรียมวัตถุดิบ และเทคนิคการใช้มีด/อุปกรณ์ครัวเบื้องต้น
4. สุขภาพร่างกายแข็งแรง สมบูรณ์ พร้อมยกวัตถุดิบ/ของหนัก และสามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีความร้อนของครัวได้ดี
5. สามารถทำงานเป็นกะ (Shift Work) และปรับตัวตามเวลาเปิด-ปิดของร้านได้
6. หากมีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร หรือมีประสบการณ์ผ่านงานเตากระทะ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
🎁 สวัสดิการและสิทธิประโยชน์
Benefits
- เงินเดือนประจำ + ค่าโอที (OT)
- อาหารพนักงานประจำวัน
- ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
- ประกันสังคม
- วันหยุดประจำสัปดาห์ / วันหยุดนักขัตฤกษ์ / วันลาพักร้อน
- เซอร์วิสชาร์จ
- ประกันกลุ่มอุบัติเหตุ