🔑 หน้าที่หลักและความรับผิดชอบ
- ผู้บริหาร P&L หน้างาน ควบคุมและบริหารจัดการต้นทุนวัตถุดิบ (Food Cost) และแรงงาน (Labor Cost) ให้มีประสิทธิภาพ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายยอดขายและผลกำไรของร้าน
- ควบคุมคุณภาพ กำกับดูแลให้พนักงานทำเครื่องดื่มทุกแก้วตามสูตรมาตรฐาน (SOPs) และรักษาความสะอาด/สุขอนามัยของร้านในระดับสูงสุดตลอดเวลา
- บริหารจัดการทีม จัดทำตารางเวลาทำงาน, ฝึกอบรมพนักงานใหม่, โค้ชชิ่งและประเมินผลพนักงานในร้าน
- จัดการสต็อก รับผิดชอบการสั่งซื้อ, การรับสินค้า, และการนับสต็อกสินค้าอย่างถูกต้อง เพื่อป้องกันการสูญเสีย
- บริการที่เป็นเลิศ จัดการกับปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุด
🌟 คุณสมบัติที่สำคัญ
เรายินดีต้อนรับผู้สมัครที่มีคุณสมบัติเหล่านี้:
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง ผู้จัดการร้าน (Store Manager) หรือผู้ช่วยผู้จัดการ (Assistant Manager) ในธุรกิจF&B (อาหารและเครื่องดื่ม) หรือค้าปลีกอย่างน้อย 1 ปี และมีใบรับรองการเป็นผู้จัดการร้านหรือผู้ช่วยผู้จัดการเท่านั้น
- สามารถบริหารจัดการต้นทุน, จัดตารางงาน, และจัดการเงินสดได้อย่างถูกต้อง
- วุฒิการศึกษาระดับ ปวส. หรือปริญญาตรีขึ้นไป
- มีทักษะการสื่อสารที่ดีเยี่ยม, มีภาวะผู้นำ, และสามารถสร้างแรงจูงใจให้กับทีมงานได้
- สามารถทำงานเป็นกะ, ทำงานในวันหยุดสุดสัปดาห์ และเดินทางไปปฏิบัติงานที่ร้านตามเวลาที่กำหนดได้
🎁 สวัสดิการและค่าตอบแทน (Compensation & Benefits)
เรามอบค่าตอบแทนที่เหมาะสมกับความสามารถ และโอกาสในการเติบโตในสายงาน:
- เงินเดือนเริ่มต้น 21,000บาท/เดือน (ไม่รวมค่าคอมมิชชั่น)
- โอกาสเติบโตและมีเส้นทางอาชีพที่ชัดเจนสู่ตำแหน่ง Area Manager ในอนาคต
สวัสดิการมากมาย เช่น
- Commission
- เบี้ยขยัน
- ประกันสังคม
- OT
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- ลาพักร้อน 7 วัน/ปี (เฉลี่ยตาม Prorate)
- ลากิจ 3 วัน/ปี (เฉลี่ยตาม Prorate)
- ลาป่วย 30 วัน/ปี
- ลาบวช/ลาคลอด/ลาสมรส
- ลาจัดงานศพบุคคลภายในครอบครัว พร้อมเงินช่วยเหลือ