รายละเอียดงานเบื้องต้น
-ทำอาหารให้ทันตามออร์เดอร์ของลูกค้า
-รักษาอุปกรณ์ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
-ควบคุมคุณภาพอาหาร และวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร
-ดูแลและควบคุมพนักงานในครัวให้เป็นระเบียบ
-สั่งวัตถุดิบเข้าภายในครัวให้เพียงพอต่อการขาย
-ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ในครัวทุกชนิดให้เหมาะสม เป็นระเบียบเรียบร้อย
-ประสานงานกับส่วนงานที่เกี่ยวข้อง
-งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย