กรุงเทพมหานคร
29 พฤษภาคม 2023
คนเห็น 15,544 คน
คนสนใจ 15 คน
ตำแหน่ง : เชฟ Chef สถานที่ทำงาน: ถนนหลานหลวง, เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย, กรุงเทพฯ วันเริ่มงาน: 1 กรกฎาคม 2566 เงินเดือน: Negotiable (สามารถต่อรองได้) วันเวลาปฏิบัติงาน : วันจันทร์-ศุกร์ 9:30-18:00
- สำรวจตลาดเพื่อวิจัยและนำมาพัฒนาออกแบบเมนูใหม่ - ควบคุมขั้นตอนในการผลิตให้ได้ประสิทธิภาพ - ควบคุมคุณภาพ [QC/QA] ของอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่ผลิต - คิดคำนวณและควบคุมต้นทุนอาหาร - สามารถทำเบเกอรี่ได้ ( จะพิจารณาเป็นพิเศษ ] - ศึกษาและประเมินอายุของผลิตภัณฑ์เบื้องต้นเพื่อกำหนดอายุการเก็บรักษาที่เหมาะสม - ทำงานร่วมกับฝ่ายจัดซื้อ เพื่อจัดหาวัตถุดิบมาใช้ในการผลิต - จัดทำเอกสาร Report , Test , สูตรต่างๆ - อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
- ไม่จำกัดเพศ - อายุ 25 ปีขึ้นไป - จบการศึกษาด้านอาหารโดยตรง - มีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ - มีภาวะผู้นำ - มีไหวพริบในการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีเยี่ยม หากสนใจมาเป็นครอบครัวเดียวกับเรา สามารถส่งประวัติ การศึกษาและการทำงานมาได้ที่ ss.khengbkk@gmail.com
แบรนด์ 'เข่ง' เป็นแบรนด์ซาลาเปาหน้าใหม่ ที่อยู่ภายใต้ บริษัท โมเดิร์นบัน จำกัด ซึ่งเกิดจากการเล็งเห็นช่องว่างทางการตลาดในการอยากผลิตซาลาเปาไส้ใหม่ๆ ที่นอกเหนือจากซาลาเปาทั่วไป แรงบรรดาลใจนี้จึงได้ถูกนำมาสร้างสรรค์ดัดแปลง ผนวกเข้ากับความพิถีพิถัน จนเกิดเป็นซาลาเปาโฮมเมดสุดพรีเมี่ยมในแบบฉบับของ 'เข่ง'
