หางาน สมัครงานงานอาหารและเครื่องดื่มอัปเดตล่าสุดวันนี้

ครัวร้อน (Hot Kitchen)
-การทอดและปรุง: เตรียมและทอดไก่และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ใช้ความร้อน เช่น เฟรนช์ฟรายส์ ตามสูตรและมาตรฐาน (ควบคุมอุณหภูมิ, เวลาทอด, และปริมาณน้ำมัน)
-การบริหารวัตถุดิบ: ตรวจสอบและเช็คสต็อกวัตถุดิบสำหรับทอด เตรียมน้ำสำหรับทอด และสรุปปริมาณการขาย (OPL)
-การถอดทำความสะอาด: ถอดเครื่องทอดและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดเพื่อทำความสะอาดตามขั้นตอน (ยึดตาม OPL)
ครัวเย็น/คลุกซอส (Cold Kitchen/Sauce Station)
-การเตรียมวัตถุดิบ: เตรียมวัตถุดิบอื่นๆ นอกเหนือจากการทอด เช่น เตรียมส่วนผสมสำหรับคลุกซอส หรือวัตถุดิบสำหรับสลัด
-การคลุกซอส: คลุกซอสไก่ตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง เพื่อให้รสชาติได้มาตรฐาน
-การประกอบ: ประกอบอาหารบางเมนู เช่น ทำสลัด (SALAD SHAKE) หรือถอดคีออสสินค้าอื่นๆ (เช่น อะโวคาโด, ข้าวโพด)
-การแพ็คสินค้า: แพ็คไก่ใส่กล่องเพื่อส่งต่อให้แผนกบริการพร้อมเรียกรับลูกค้า
-ความสะอาด: ทำความสะอาด Station และอุปกรณ์ที่รับผิดชอบทั้งหมด