หางาน สมัครงานงานอาหารและเครื่องดื่มอัปเดตล่าสุดวันนี้

💼 ตำแหน่ง: Assistant Store Manager
________________________________________

1.การบริหารงานหน้าร้าน (Store Operations Management)
• ควบคุมและดูแลการดำเนินงานประจำวันของร้านให้เป็นไปอย่างราบรื่น ทั้งด้านการบริการ การเตรียมสินค้า และความพร้อมของพนักงาน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายยอดขายและมาตรฐานที่กำหนด
2.การบริหารทีมงาน (Team Management & Leadership)
• จัดตารางการทำงาน ควบคุม ดูแล และให้คำแนะนำพนักงานในทีม สร้างแรงจูงใจ และพัฒนาศักยภาพทีมให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.การจัดเตรียมเครื่องดื่ม (Beverage Preparation & Quality Control)
• ชงและเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรมาตรฐานของร้าน ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดตกแต่งแก้ว พร้อมตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องดื่มก่อนส่งมอบให้ลูกค้า
4.การควบคุมคุณภาพและมาตรฐาน (Quality & QSC Control)
• ตรวจสอบคุณภาพสินค้า การให้บริการ และความสะอาดของร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน QSC (Quality, Service, Cleanliness) และนโยบายของบริษัท
5.การบริหารสต๊อกและต้นทุน (Inventory & Cost Control)
• ควบคุมการสั่งซื้อวัตถุดิบ ตรวจนับสต๊อก ลดการสูญเสีย และบริหารต้นทุนให้เหมาะสมกับยอดขายของสาขา
6.การแก้ไขปัญหาและดูแลลูกค้า (Problem Solving & Customer Handling)
• จัดการข้อร้องเรียนหรือปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้านอย่างมืออาชีพ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า
________________________________________
✅ คุณสมบัติผู้สมัคร
• วุฒิ ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ในร้านอาหาร/ร้านเครื่องดื่ม อย่างน้อย 1–2 ปี (หากเคยเป็นหัวหน้ากะหรือผู้ช่วยผู้จัดการจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• มีภาวะผู้นำ และสามารถบริหารทีมงานได้
• มีทักษะด้านการขาย และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดได้
• มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้