1. วางแผนและกำหนดแนวทางในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งปัจจุบันและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
2. กำหนดวิธีการและขั้นตอนการปฏิบัติงานของฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
3. ควบคุมดูแลติดตามผลในทุกกระบวนการของการทดลอง/ทดสอบผลิตภัณฑ์ก่อนดำเนินการผลิตจริง
4. จัดทำแผนงานงบประมาณการใช้จ่ายของฝ่าย
5. ประชุมร่วมกับฝ่ายขาย ฝ่ายการตลาด ฝ่ายผลิตในการวางแผนและกำหนดแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
6. กำหนดเป้าหมายการทำงานของหน่วยงาน พร้อมทั้งติดตามการทำงาน ประเมินผลงาน
7. ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย
- ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีการอาหาร วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
- มีประสบการณ์ทำงานด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ อย่างน้อย 5 ปี
- มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับระบบประกันคุณภาพของบริษัท และระบบคุณภาพอื่นๆตามมาตรฐานสากล
- มีทักษะการใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป Microsoft Office ได้ดี
- สามารถปฏิบัติงาน 6 วันได้