หัวหน้าบริการด่วน

- สอนมาตรฐานการทำงานให้กับพนักงาน
- ติดตามรายการอาหารให้ลูกค้า
- ดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง
- ดูแลความสะอาดและความพร้อมส่วนบริการรอบเปิด-ปิดร้าน
- ดูแลความพร้อมของพนักงานส่วนบริการ
- ดูแลคุณภาพและความถูกต้องของวัตถุดิบก่อนส่งมอบ
- ดูแลการเช็คและสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการขาย
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย