เชฟครัวร้อน ร้านอาหารญี่ปุ่น Maguro สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (ฺBTS ชิดลม)

บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ก่อตั้งขึ้นด้วยวิสัยทัศน์ในการสร้างสรรค์ธุรกิจร้านอาหารที่มุ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพ พร้อมพัฒนาสูตรอาหาร การบริการ และแบรนด์อย่างต่อเนื่อง จนได้รับการตอบรับจากลูกค้าและเติบโตอย่างมั่นคง

หลังประสบความสำเร็จจากสาขาแรก บริษัทได้ขยายสาขาเพิ่มเติมในปี 2559 จำนวน 3 สาขา โดยเน้นทำเลในย่านที่พักอาศัยของกรุงเทพฯ ชั้นนอก อาทิ ราชพฤกษ์ และแจ้งวัฒนะ ก่อนก้าวเข้าสู่ศูนย์การค้าเป็นครั้งแรกในปี 2560 ณ เมกะ บางนา ซึ่งเป็นสาขาที่ 5 ของบริษัท และขยายสาขาอย่างต่อเนื่องในพื้นที่กรุงเทพฯ ชั้นใน อาทิ สยามสแควร์ เอสพลานาด รัชดา และพระราม 2

ในปี 2563 บริษัทเปิดตัวบริการ Delivery ภายใต้แบรนด์ “MAGURO GO” เพื่อรองรับพฤติกรรมผู้บริโภคในช่วง Covid-19 พร้อมเปิดตัวแบรนด์ที่ 2 “SSAMTHING TOGETHER” ซึ่งต่อยอดจากรูปแบบ Delivery สู่ร้านอาหารเกาหลีระดับพรีเมียม และเปิดสาขาแรกที่เมกะ บางนาในปี 2564

ปี 2564 บริษัทเปิด Flagship Store ของ MAGURO ณ เซ็นทรัลเวิลด์ พร้อม Rebranding เพื่อยกระดับภาพลักษณ์แบรนด์ และได้รับเงินลงทุนกว่า 300 ล้านบาทจากกลุ่มทุนสถาบันชั้นนำในภูมิภาคเอเชียเพื่อสนับสนุนการขยายธุรกิจ

ปี 2565 บริษัทเปิดตัวแบรนด์ที่ 3 “HITORI SHABU” ณ สยามพารากอน พร้อมนำระบบ CRM ระดับสากลอย่าง Salesforce มาใช้บริหารความสัมพันธ์กับลูกค้าสมาชิก จนมีสมาชิกมากกว่า 100,000 คน

ในปี 2566 บริษัทมีพนักงานกว่า 800 คน และร้านอาหารรวม 21 สาขา ภายใต้ 3 แบรนด์หลัก ได้แก่ MAGURO, SSAMTHING TOGETHER และ HITORI SHABU โดยขับเคลื่อนองค์กรด้วยแนวคิด “GIVE MORE”

ปี 2567 บริษัทเปิดตัวโครงการ Stand-alone “The Flavorhood” บนถนนประดิษฐ์มนูธรรม ภายใต้แนวคิด “Your New Neighborhood of Flavors” พร้อมก้าวสำคัญด้วยการเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (IPO) เพื่อรองรับการขยายธุรกิจ พัฒนาแบรนด์ และสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต