บาริสต้า ประจำสาขา WaterFruit - SUKHUMVIT 24

CASA LAPIN เป็นแบรนด์กาแฟที่มีแรงบันดาลใจของ สถาปนิกหนุ่มที่ชื่นชอบในการดื่ม และศึกษาเรื่องราวของกาแฟ คุณต๋อง สุรพันธ์ ทันตา เริ่มสนใจจริงจังในการ ฝึกทำกาแฟตั้งแต่ปี 2010 ที่จังหวัดเชียงใหม่ จนในที่สุด 2011 (Dec) Casa Lapin เริ่มจากโปรเจคที่ต้องการชงกาแฟ ในบรรยากาศที่ดีสถานที่ที่สวยงาม ตาม เพื่อมมาร่วมดื่ม พูดคุยกันยามเช้าอากาศเย็นๆ เพื่อนชวนเพื่อนมา ได้แลกเปลี่ยนข้อมูลกันกับเพื่อนใหม่ๆ โดยขอ พื้นที่หน้าร้านที่เป็นส่วน outdoor เปิด 06.00-10.00 เท่านั้น หลังจากนั้น ก็หิ้วอุปกรณ์กาแฟ ไปตามบ้านเพื่อน (Casa) สำนักงานเพื่อนบ้าง หลังจากชงที่บ้านบ่อยๆ คงเป็นไปตามที่กล่าว เหมือนเราไปสร้างบรรยากาศให้มีความสนุกสนานและอบอุ่น (Lapin) ซึ่งมันคือที่มาของ ชื่อ CASA LAPIN บ้านที่มีกระต่ายกระโดดไปมา