R&DChef ด่วน

-วิจัยและพัฒนาเมนูอาหารไทยทั้งคาวและหวาน โดยคงเอกลักษณ์รสชาติไทย–อีสาน และปรับให้เหมาะสมกับแบรนด์
-คิดค้น ปรับสูตร และพัฒนาเมนูอาหารไทย–อีสานให้เหมาะสมกับรูปแบบธุรกิจร้านอาหาร
-แปลงสูตรอาหารจากเชฟให้เป็น Standard Recipe ที่สามารถทำซ้ำได้จริงในทุกสาขา
-คัดเลือก ทดลอง และประเมินคุณภาพวัตถุดิบ รวมถึงเครื่องปรุงอาหารไทยต่าง ๆ
-ปรับปรุงสูตรอาหารให้มีคุณภาพและรสชาติสม่ำเสมอ พร้อมควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost)
-ถ่ายทอดขั้นตอนการทำอาหารให้ทีม Food Training ผ่านการสาธิต การฝึกอบรม และจัดทำคู่มือการทำงาน (SOP)
-ตรวจสอบคุณภาพอาหาร รสชาติ และการจัดจานของสาขาและครัวกลางให้เป็นไปตามมาตรฐาน
-ทำงานร่วมกับฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายปฏิบัติการ และฝ่ายการตลาดในการพัฒนาเมนูใหม่

-เพศ : ไม่จำกัด
-อายุ : 25 – 35 ปี
-วุฒิการศึกษา : ปวส. – ปริญญาตรี (สาขาอาหารหรือสาขาที่เกี่ยวข้องจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
-มีประสบการณ์ทำงานครัวอาหารไทย หรือเชฟอาหารไทยอย่างน้อย 2 – 5 ปี
-มีความเข้าใจรสชาติอาหารไทย–อีสาน และสามารถปรับสูตรให้เหมาะกับแบรนด์ได้
-หากมีประสบการณ์ในร้านอาหารไทย–อีสานจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
-มีความคิดสร้างสรรค์ รักการคิดค้นและพัฒนาเมนูใหม่
-หากมีประสบการณ์ด้าน Food Cost หรือ Standard Recipe จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
-สามารถใช้ MS Office ได้เบื้องต้น

-ประกันสังคม
-ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
-ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยนอก
-กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
-Voucher วันเกิด
-Incentive
-ยูนิฟอร์มบริษัท
-งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
-ปรับเงินเดือนประจำปี / โบนัสตามผลประกอบการ