โซนสยาม (On-Site)
คนเห็น 4,612 คน
คนสนใจ 7 คน
💼 ตำแหน่ง: Assistant Store Manager ________________________________________
1.การบริหารงานหน้าร้าน (Store Operations Management) • ควบคุมและดูแลการดำเนินงานประจำวันของร้านให้เป็นไปอย่างราบรื่น ทั้งด้านการบริการ การเตรียมสินค้า และความพร้อมของพนักงาน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายยอดขายและมาตรฐานที่กำหนด 2.การบริหารทีมงาน (Team Management & Leadership) • จัดตารางการทำงาน ควบคุม ดูแล และให้คำแนะนำพนักงานในทีม สร้างแรงจูงใจ และพัฒนาศักยภาพทีมให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 3.การจัดเตรียมเครื่องดื่ม (Beverage Preparation & Quality Control) • ชงและเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรมาตรฐานของร้าน ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดตกแต่งแก้ว พร้อมตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องดื่มก่อนส่งมอบให้ลูกค้า 4.การควบคุมคุณภาพและมาตรฐาน (Quality & QSC Control) • ตรวจสอบคุณภาพสินค้า การให้บริการ และความสะอาดของร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน QSC (Quality, Service, Cleanliness) และนโยบายของบริษัท 5.การบริหารสต๊อกและต้นทุน (Inventory & Cost Control) • ควบคุมการสั่งซื้อวัตถุดิบ ตรวจนับสต๊อก ลดการสูญเสีย และบริหารต้นทุนให้เหมาะสมกับยอดขายของสาขา 6.การแก้ไขปัญหาและดูแลลูกค้า (Problem Solving & Customer Handling) • จัดการข้อร้องเรียนหรือปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้านอย่างมืออาชีพ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า ________________________________________ ✅ คุณสมบัติผู้สมัคร • วุฒิ ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง • มีประสบการณ์ในร้านอาหาร/ร้านเครื่องดื่ม อย่างน้อย 1–2 ปี (หากเคยเป็นหัวหน้ากะหรือผู้ช่วยผู้จัดการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) • มีภาวะผู้นำ และสามารถบริหารทีมงานได้ • มีทักษะด้านการขาย และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี • สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดได้ • มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
