
โซนอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ, BTS สะพานควาย (On-Site)
คนเห็น 4,329 คน
คนสนใจ 9 คน
1.คำนวณและวิเคราะห์ต้นทุนสูตรอาหาร (Recipe Costing) สำหรับเมนูใหม่และเมนูปัจจุบันให้มีความถูกต้อง 2.บันทึกและอัปเดตราคาวัตถุดิบในระบบฐานข้อมูลหรือ Excel เพื่อให้มั่นใจว่าต้นทุนที่คำนวณเป็นปัจจุบันที่สุด 3.เปรียบเทียบต้นทุนมาตรฐาน (Standard Cost) กับต้นทุนจริง (Actual Cost) พร้อมวิเคราะห์ผลต่าง (Variance Analysis) เพื่อหาสาเหตุของต้นทุนที่สูงเกินจริง 4.จัดทำรายงานสรุปต้นทุนอาหาร (Food Cost Report) และกำไรขั้นต้น (Gross Margin) นำเสนอต่อหัวหน้างาน 5.ทำงานร่วมกับทีม R&D และเชฟ เพื่อให้ข้อมูลด้านต้นทุนสำหรับการตั้งราคาขายที่เหมาะสม 6. ช่วยวางโครงสร้างต้นทุนตามนโยบายสำหรับการทำแบรนด์ใหม่ แคมเปญใหม่ หรือโปรโมชั่น 7.ตรวจสอบความถูกต้องของต้นทุน Inventory และ Yield ของวัตถุดิบต่างๆ 8.งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
๋Joe Wings
Oh ! Juiceบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อแบรนด์ “โอ้กะจู๋” (Ohkajhu) คือผู้นำด้านอาหารสุขภาพของคนไทย ที่เติบโตจากความตั้งใจ “ปลูกผักเพราะรักแม่” เพื่อส่งต่อสิ่งดี ๆ ให้คนที่เรารัก ปัจจุบันเราขยายสู่หลากหลายแบรนด์ในเครือ ได้แก่ Ohkajhu, Oh! Juice, Joe Wings, Wrap & Roll และโครงการด้านเกษตรอินทรีย์ที่สนับสนุนเกษตรกรไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน ตลอดเวลากว่า 12 ปี เรามุ่งมั่นพัฒนาอาหารที่ดีต่อสุขภาพในทุกมื้อ ตั้งแต่การปลูกผักในสวนออร์แกนิกของเราเอง ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียม เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัส “ความอร่อยที่ปลอดภัยและจริงใจ” ภายใต้แนวคิด From Farm to Table เรามีทีมงานกว่า 3,000 คนทั่วประเทศ ที่ร่วมขับเคลื่อนด้วยหัวใจแห่ง “ความสุข” และวัฒนธรรม CHAMPS (Caring, Happy, Active, Mindful, Professional, Sustainable) เพราะเราเชื่อว่าคนที่มีความสุขคือพลังสำคัญในการส่งต่อความสุขให้ลูกค้า ที่นี่ไม่ใช่แค่ที่ทำงาน แต่คือพื้นที่เรียนรู้ เติบโต และสร้างคุณค่าให้สังคมอย่างแท้จริง หากคุณกำลังมองหาองค์กรที่เปิดโอกาสให้ได้พัฒนา ลงมือทำจริง และเติบโตไปพร้อมกับแบรนด์อาหารสุขภาพของคนไทย — เราขอต้อนรับคุณสู่ครอบครัว “ปลูกผักเพราะรักแม่”