โซนรังสิต (On-Site)
คนเห็น 30,643 คน
คนสนใจ 21 คน
- คิดค้นเมนูใหม่ ทั้งอาหารและเครื่องดื่มให้ไปตามTrendตลาด เพื่อให้ได้จำนวนผลิตภัณฑ์เมนูเดิมให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น - ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์เมนูเดิมให้มีคุณภาพยิ่งขึ้น - ติดต่อประสานงานกับทาง Supplier เพื่อหาวัตถุดิบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ - ทดสอบเมนูตัวอย่างกับผู้บริหาร เพื่อประเมินผลทางด้านประสาทสัมผัส/ภาพลักษณ์เมนู และทัศนคติของผู้บริโภคที่มีต่อเมนู และประมวลผลที่ได้จากการทดสอบ เพื่อระบุถึงความเป็นไปได้ในการออกเมนูต่างๆ - จัดทำสูตรเมนูอาหาร รูปแบบบรรจุภัณฑ์ กระบวนการเตรียมวัตถุดิบ และคิดราคาต้นทุนของเมนู(Food cost)ที่พัฒนาขึ้น (Operation) เพื่อปรับกระบวนการทำเมนูให้มีความเหมาะสมกับหน้างานจริง และความพึงพอใจที่คาดว่าลูกค้ามีต่อเมนู หรือการป้องกันปัญหาที่เกิดขึ้นในอนาคต - ประสานงานกับแผนกฝึกอบรม ในการจัดอบรมพนักงานเกี่ยวกับขั้นตอนและวิธีการทำเมนู และฝ่ายปฏิบัติการในการ(Operation)เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนการขายจริง - ประสานงานกับแผนกการตลาด เพื่อร่วมทำเมนุในสื่อโปรโมทตามที่การตลาดกำหนด - ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบใหม่(New Item)ที่ใช้การออกเมนูใหม่ การกำหนดคุณลักษณะ(Spec)ในการตรวจรับวัตถุดิบ - ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบของ Supplier เจ้าใหม่ หรือสินค้าใหม่ของ Supplierเจ้าเดิม ตามคำร้องขอจากแผนกจัดซื้อ
- เพศชายหรือหญฺิง อายุ 25-35 ปี - มีประสบการณ์ด้าน R&D หรือเป็นเชฟออกแบบเมนูอาหาร 1-2 ปี - มีทักษะด้านการสอนและฝึกอบรมด้านอาหาร - มีความรู้ด้าน CLEANLINESS & FOOD SAFETY - ทนแรงกดดันและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีและทันต่อสถานะการณ์ต่างๆ - มีความรู้ความเข้าใจในระบบมาตรฐาน GMP/HACCP - สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ
oppa daekบริษัท ฟู้ดมี จำกัด เปิดร้านอาหารภายใต้เครื่องหมายการค้าชื่อ Oppa Daek ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560 ภายใต้คอนเซ็ป แบบร้านอาหารเกาหลีในราคาคนไทย กับรสชาติอาหารที่ถูกปาก พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ เหมือนมีโอปป้ามาทำให้ทานที่บ้าน ในบรรยากาศร้านอาหารที่อบอุ่นเป็นกันเอง ใส่ใจกับกรรมวิธีการทำอาหารทุกเมนู พร้อมเปิดให้บริการกว่า 7 สาขา ในเขตกรุงเทพและปริมณฑล บริษัทฯ พร้อมเปิดรับผู้ที่มีฝันที่ต้องการทำงานอย่างมีความสุข และพร้อมเติบโตไปกับองค์กร โดยเปิดโอกาสให้กับทุกๆคน ไม่จำกัดเพศ ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
