รับสมัคร Restaurant Manager (F&B)

- ควบคุมการประมาณการยอดขาย-ดันยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท
- การสั่งสินค้า ,การจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับสาขา
- ตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินภายในสาขา การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆ ภายในสาขา
- ควบคุมคุณภาพอาหาร ,สินค้า และ Supplier ให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด
- ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า
- สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน
- รับผิดชอบงานดูแลลูกค้า เช่น จัดเตรียมอาหารที่ดี และมีคุณภาพเพียงพอต่อความต้องการลูกค้า
- แก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้า เป็นต้น
- รับผิดชอบงานบริหารทีมงาน เช่น อบรมพนักงานให้มีความรู้ในการให้บริการลูกค้า
- งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

- อายุไม่เกิน 45 ปี
- สามารถเดินทางไปสาขาอื่นๆได้
- มีประสบการณ์ผู้จัดการ 1-2 ปีขึ้นไป**
- มีความขยัน อดทน สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
- มีใจรักในงานบริการ สามารถตอบสนองงานบริการต่อลูกค้าได้ดี และเป็นมิตร
- มีทักษะการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการร้องเรียนของลูกค้า และปัญหาอื่น ๆ ได้
- มีความเป็นผู้นำ
- มีความสามารถในการวางแผนงานอย่างเป็นระบบ รวมถึงมีความคิดสร้างสรรค์
- มีความรู้เรื่องเครื่องดื่ม ทำ Cocktail และ แนะนำ Wine ให้แก่ลูกค้าได้

• Service Charge 2,000++
• ค่าเดินทางไปสาขาอื่น
• ยูนิฟอร์มพนักงาน
• วันหยุดตามประเพณี 13วัน / ปี
• ประกันสังคม
• วันพักร้อน ตามอายุงาน
• อื่นๆ ตามกฎหมายแรงงาน

ร้าน Shabu Kasada &The Raw Bar (สุขุมวิท34)
ติดต่อหรือส่งCV
hr.rawbar@gmail.com
LineID: 0611085735
061-548-6557 แท็กเตอร์