R&D Officer (เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์)

💼ตำแหน่ง: R&D Officer (เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์)
📍 ที่ตั้ง: ซอยข้างโลตัสบางนา (ตรงข้ามเมกาบางนา)
💰 เงินเดือน: 17,000 – 23,000 บาท
________________________________________

• จัดทำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตามที่ได้รับมอบหมาย พร้อมทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน
• ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อเพื่อให้มั่นใจว่ามีวัตถุดิบในการจัดทำผลิตภัณฑ์ใหม่ และมีความเหมาะสมตรงตามมาตรฐาน
• ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมกันพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์เดิมให้ดียิ่งขึ้น
• ปรับปรุงคุณภาพวัตถุดิบในการผลิต เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการทำผลิตภัณฑ์ (Product Specification)
• จัดหา Supplier เพิ่มเติม เพื่อให้สามารถนำวัตถุดิบต่าง ๆ มาพัฒนา และปรับปรุงผลิตภัณฑ์
• เตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับทำการทดสอบคุณภาพทางประสาทสัมผัส เพื่อคัดเลือกตาม Specification ที่ต้องการพร้อมจดบันทึก และรายงานผล
• ตรวจสอบ และวิเคราะห์อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เพื่อการกำหนดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์
• อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
________________________________________
✅ คุณสมบัติผู้สมัคร
• ไม่จำกัดเพศ อายุ 25-30 ปี
• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีความรับผิดชอบ มีวินัย มีมนุษยสัมพันธ์ดี
• มีความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดทำระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACPP
• มีทักษะการใช้อุปกรณ์ และเครื่องมือวิทยาศาสตร์
• มีความรู้ในการจัดทำ Shelf life ของผลิตภัณฑ์
• สามารถใช้โปรแกรม Google Drive ได้ดี
• มี Growth Mindset