รองหัวหน้าครัว ร้าน AKA สาขา โรบินสัน เพชรบุรี

💼 ตำแหน่ง: รองหัวหน้าครัว
📍 ที่ตั้ง: ร้าน AKA สาขา โรบินสัน เพชรบุรี
💰 เงินเดือน: 16,400 – 27,400 บาท (ตามประสบการณ์) +Incentive
🗓 ทำงาน: ปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
________________________________________

• ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล
• วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
• สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน
• ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด
• แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว
• ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน
• ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ
• จัดการสต็อกและการสั่งซื้อสินค้า บริหารต้นทุนภายในร้านให้ได้ตามมาตราฐานของบริษัท
________________________________________
✅ คุณสมบัติที่เราอยากได้
• อายุ 22-45 ปี
• ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
• สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
• สามารถทำงานเป็นกะได้
• มีใจรักงานการบริการและบริหารร้านอาหาร สามารถรับแรงกดดันได้
• มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
• ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
• มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหาร งานบริการและครัว 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีประสบการณ์ในสายงานครัวร้านอาหาร 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ