Steward

มีหน้าที่ดูแลครัวให้สะอาด และถูกสุขลักษณะ
ทำความสะอาดอุปกรณ์ เครื่องมือภายในครัว รวมถึงจาน ชาม ฯลฯ
นำขยะไปทิ้ง
ทำความสะอาดพื้น และตามกำแพงต่างๆ
รวมถึงขนของ และวัตถุดิบที่มีผู้นำมาส่งไปจัดเรียงไว้ที่ชั้นเก็บ/ถังเก็บ หรือนำเข้าไปแช่ในตู้เย็น
จัดเตรียมอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการจัดเลี้ยงต่างๆ
จัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการจัดเลี้ยงต่างๆ เพื่อนำมาทำความสะอาด